А. А. Зайцев, А. А. Рядинская - Влияние различных уровней источников метионина на показатели продуктивности цыплят-бройлеров. Монография

: Категория: Научно-популярная литература. Биология

А. А. Зайцев, А. А. Рядинская - Влияние различных уровней источников метионина на показатели продуктивности цыплят-бройлеров. Монография Метионин, являясь незаменимой аминокислотой, играет важную роль в обмене веществ цыплят-бройлеров. Принимает активное участие в синтезе тканевых белков, а также процессах синтеза ряда витаминов, гормонов, ферментов. Именно поэтому вопрос использования метионина в рационах бройлеров является особенно актуальным.